最近、あしたが変わるトリセツショーで「たんぱく質」のトリセツを観て、【ツインたんぱく】というものを知りました。
ツインたんぱくでタンパク質を摂取しようとする副産物として、牛乳と豆乳を混ぜるとめっちゃ美味い！ということを知りましたので、今回記事にしました(｀･ω･´)
【ツインたんぱく】とは
あしたが変わるトリセツショーによると、動物性と植物性の２種類のたんぱく質を同時にとる(ツインたんぱく）と、筋肉への合成率がアップするというデータがあるとのこと。
動物性たんぱくとは、肉や卵、牛乳等の乳製品、魚に入っているたんぱく質です。
植物性たんぱくとは、豆や芋、ナッツ類に入っているたんぱく質です。
コップ一杯強で脅威のタンパク質10gオーバー
この牛乳と豆乳がたんぱく質的に大変優れており、牛乳は7.0g/200ml、豆乳(特濃)は8.0g/200mlとなっております。
自分は大体、牛乳と豆乳は半々で混ぜたものを、一回にコップ一杯強(300ml)飲みますので、11.25g/300mlのように、飲むだけでたんぱく質10g超えを摂取できちゃいます！
すごいぞ、牛乳＆豆乳！(｀･ω･´)
ちなみに豆乳は、普通のものもありますが、こちらは牛乳と同じたんぱく質(7.0g/200ml)だったと思います。特濃だとたんぱく質も増えますし、うちのスーパーだと値段も変わらないのでお得感があります（＾＾）
牛乳と豆乳を混ぜるとめっちゃ美味い！
今回、言いたいのは牛乳と豆乳のたんぱく質含有量が優れていることもそうですが、何より、牛乳と豆乳を混ぜるとめっちゃ美味い！ということ(｀･ω･´)
牛乳のコクと豆乳のあっさり感がマッチして飲み易くもなり美味しいと思いました！ココナッツミルクな感じ？
もちろん人それぞれに好みはありますが、自分は牛乳だけや豆乳だけよりも飲み易く美味しく感じました！
そして、前述のツインたんぱくの件があるので、美味しいしたんぱく質の合成率もアップして良い事づくめだと思いました(´ω`)
豆乳は備蓄食料としても優秀！！
さらに豆乳は、後述の公式サイトQ&Aにもある通り、常温保存が可能です。
下の画像は、2023/9/18に買ってきたものですが、賞味期限が半年近くあります！
Q.豆乳は常温保存できますか？冷蔵庫に入れなくてもいいですか？
A.開封前（1000mlの場合、キャップを差し込む前）であれば常温（直射日光を避けた涼しい場所）で賞味期限まで保存が可能です。
開封後はフタを閉め、冷蔵庫で保存し、2～3日を目安にお飲みください。また、開封後は室温に放置せず、速やかに冷蔵庫に入れてください。Q.お店で冷蔵販売されていたものを、自宅で常温保存してもいいですか？
A.冷蔵販売されていたものでも、開封前でしたら賞味期限まで常温保存いただけます。
https://www.k-tounyu.jp/faq/
直射日光を避けてできるだけ涼しい場所に保存していただくことをお勧めいたします。
また、お店で冷蔵販売されていたものを自宅で常温保存して良いのか疑問に思い、調べてみたら、公式サイトQ&Aにまさにその疑問に対する回答がありました（笑）
Q&Aの通り、冷蔵販売されていたものも常温保存してもよいとのことでした！
さいごに
牛乳が高くなってきている今、豆乳に割安感が出てきてるので、牛乳の代替として豆乳を利用するのもありかもしれません。
それにしても、牛乳と豆乳がこんなに相性が良いことを知れませんでした…
ツインたんぱくというキーワードから、牛乳と豆乳を混ぜてみて本当に良かったです(´ω`)
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